Tortillas

aus Maismehl
Zutaten:
 
500g Maismehl
330 ml Wasser
2 EL Öl
1 Prise Salz
 
Alles verkneten, schauen, wie die Konsitenz ist...
Je nachdem nochmal etwas Wasser hinzugeben.
 Nach Belieben mit Bohnen, Hackfleisch, Mais und Salat servieren.
 
Schmecken sehr lecker- aber sind sehr bröselig und gerollt werden können sie auch nicht... Aber wir haben sie dann wie eine Pizza belegt und mit Messer & Gabel gegessen.