Blätterteig Schinken-Käse-Schnecken

Zutaten:
1 pck. Glutenfreien (Dr. Schär) Blätterteig
200g Schmand
80g Schinken, gewürfelt
100g Käse, gerieben
 
Zubereitung:
Den Blätterteig aufrollen. Den Schmand, den Käse und den Schinken in eine Schüssel geben und gut verrühren. Die Masse auf dem ausgerollten Blätterteig verteilen. Den Teig in 2 Hälften schneiden. Jeweils die zwei Hälften aufrollen und dann ca 1cm dicke Scheiben abschneiden (Schneckenfrom erkennbar).
Das ganze bei 180° ca. 25 Minuten im Ofen backen.
 
Schmecken warm sehr lecker und am nächsten tag noch genauso gut.
Werde sie auf jeden Fall nochmal machen :)