Blätterteigzopf

Mit Banane und Nutella
Zutaten:
 
1 TK Blätterteig (Schär)
1 Eigelb
Nutella
2 Bananen
 
Zubereitung:
 
Den Blätterteig nach Anleitung auftauen lassen. Nachdem er aufgetaut ist den Blätterteig noch etwas ausrollen. In der Mitte des Teiges das Nutella verteilen und mit Bananenstücken belegen. Den Blätterteig einschneiden (siehe dazu das 4. Bild in der Bildergalerie weiter unten). Die eingeschnittenen Stellen nach Innen klappen und leicht andrücken. Den fertigen Zopf mit dem Eigelb einschmieren und in für ca. 20 Minuten bei 180 Grad Umluft in dem vorgeheizten Backofen goldbraun backen.
 
Tipp: Ihr könnt anstatt Bananen auch Erdbeeren oder andere Früchte wählen :)
 
Schnell gemacht und super einfach!