Yorkshire Puddings

Zutaten:
 
1 Tasse Schär Mehl Mix It                                    
1 Tasse Milch                                                                                                   
1 Ei                                                                                                     
1 Prise Salz                                       
                                                                                
Zubereitung:
 
Zuerst den Backofen auf 180 Grad vorheizen und ein Muffinblech auf mittlerer Schiene einschieben. Nun alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrürhen. Das heiße Muffinblech aus dem Ofen holen, fix einfetten und den Teig gleichmäßig in die Formen füllen. Das ganze 14 Minuten lang im Ofen goldbraun backen.
 
Tipp: Egal ob mit Nutella, Marmelade oder Obst- zu den Yorkshire Puddings kann alles gegessen werden :D In der Weihnachtszeit schmecken sie auch sehr lecker mit Zimt!