Paprika- Hähnchen- Soße

Zutaten:
 
550g Hähnchen in Streifen
1 Zwiebel
4 Paprika
1 Dose gestückelte Tomaten
200g Sahne
Gewürze
1TL Tomatenmark
500g Schupfnudeln 
 
Zubereitung:
 
550g Hähnchenstreifen anbraten und beiseite stellen. Eine Zwiebel klein schneiden und mit 4 Paprika (in Streifen) andünsten. Die Dose gestückelte Tomaten dazu geben und 5 Minuten auf mittlerer Stufe köcheln lassen. 
Das Hähnchen, die Sahne, Gewürze und 1 EL Tomatenmark hinzufügen und kurz aufkochen lassen. Parallel dazu schonmal 500g Schupfnudeln anbraten und diese zusammen mit der Soße servieren.