Gebrannte Mandeln

Info: in der Tuppermicrokanne gemacht 
 
Rezept:
 
3 EL Zucker
3 EL Wasser
1 TL Zimt
200g Mandeln
 
Zucker, Wasser & Zimt vermischen; Mandeln dazugeben und gut umrühren.
In der Tuppermicrokanne insgesamt 6 Minuten bei 600 Watt in der Mikrowelle erhitzen. Wichtig: jeweils nach 2 Minuten ordentlich umrühren!
Zum Schluss rühren, rühren & nochmals rühren, da die Mandeln sehr stark zusammen kleben. Deshalb solange rühren, bis die Mandeln nicht mehr zusammen hängen.